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神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解
发布时间:2019-05-16 13:42:00浏览:


  高尔基说过:“书籍是人类进步的阶梯”。书,的确称得上是一个伴随人们成长的灵魂伴侣。根据量变产生质变的原理可以得出,书读的多的人,可以升华个人的气质,开阔视野,还有个人的观念以及解决问题的方式。

      最近我在学习有关茶的文化,当我在查找资料的时候,真的被它浓厚的文化底蕴所震撼到了。关于茶文化方面的书籍就占了一整的书架。有关于茶文化的起源、发展,还有关于茶的礼仪,茶具文化,茶的分类和它的季节性、适应性等等。关于茶的起源目前为止说法不一。"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解"是在《本草》中记载的,但是当时主要是作为药用。

  在周代极重岁祭祀的时候是作为祭品的,由此可以得知,中国3000年前茶叶的用途就已经扩大为祭品,证实我国的茶叶生产在周代之前就已经开始了,距今至少也有4000多年的历史了。到了春秋时代,茶叶开始投入市场,到王褒时候,茶叶已经是士大夫们生活的必需品。

      关于茶的七大种类,品种那真是数不胜数。中国生产的茶叶有70%是绿茶,关于绿茶的品种大约就有136种。还有一些红茶,乌龙茶,黄茶,白茶,黑茶,花茶。而且每种茶的泡法,色泽,香气,口感都有些不同。就拿同兴号普洱茶来说,茶汤口感独特。不同时期的普洱茶也具有不同的收藏价值。还有就是碧螺春,也就是西湖龙井。其色泽翠绿鲜润,汤色同清色绿,香气馥郁清香、幽而不俗,乃是色香味形四绝。


 图文:健管1801班 董婉莹

     


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