《2020-2025美国人饮食指南》发布表示，在生命的每个阶段遵循健康的饮食模式。随着时间的推移，人们对健康越发重视，除了合理作息和适当运动之外，大多数人选择健康饮食。

随着春节的来临，家人们也从五湖四海归来欢聚一堂，随之而来的是必不可少的年夜饭，说到年夜饭不禁让人想到山珍海味，也免不了年后胖几斤的事实。我表示可以将我的专业知识用在春节的饮食上。

第一，早餐。“一年之计在于春，一天之计在于晨”。早餐是我们一天当中最重要的一餐，吃早餐可以摄取足够多的营养，让我们在早上可以以饱满的精神去学习。以蛋奶糕点为主，搭配奶昔等食物食用，既不会影响身体正常所需的营养，也不用担心摄人过多的糖类，是早餐的不二之选。

（早餐）

第二，午餐。我们可以吃一些晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡、白  肚儿、清蒸八宝猪和江米酿鸭子等等可口的美食。

第三，晚餐。清炖羊肉,芦笋炒蘑菇等食物不但可以让我们在这个春节享受美味，还能保持健康。

第四，我给同学们分享一个健康饮食榜第一的饮食：地中海饮食。地中海饮食提倡多吃水果蔬菜、全谷物、豆类坚果、橄榄油和香料；每周至少吃两次鱼或者海鲜，适量吃各类家禽、鸡蛋以及乳制品，红肉和糖果也不是绝对的禁忌；如果你喜欢，可以每天喝一杯红酒。饮食有八大要点：一是多吃新鲜的蔬菜和水果；二是吃较多豆类、坚果类来供应蛋白质；三是每周至少吃2～3次鱼和海鲜；四是适量吃奶类，主要是酸奶和牛奶；五是吃多点五谷杂粮和豆类；六是少吃高度加工的食品和甜点甜饮料，七是烹饪时用植物油来代替动物油，常用橄榄油；八是少吃瘦肉，加工肉制品和熏烤烧烤。

最后，我祝健康医学院/健康产业管理学院的老师和同学们身体健康，万事如意。

责编 | 卢新宇